El queso en el Pirineo. Elaboración artesanal del queso con leche fresca | 1996 | Documental

Desde la Segunda Guerra Mundial, Henri Rachou-Langlatte subía todos los veranos a la cabaña de Bonaris con sus #vacas, #ovejas, el perro, la burra y todos los aparejos para la elaboración del #queso en la #montaña. En el año 1996 estuvimos con él compartiendo una jornada de trabajo para conocer cómo se elaboraba el queso. #DocumentalSi te ha gustado este documental o mi contenido y canal de Youtube en general, puedes mostrar tu apoyo y ayuda con el botón “GRACIAS” que aparece debajo de cada vídeo. También puedes hacerte “Miembro del canal” en https://www.youtube.com/channel/UCFqLPdQm-k5uCI9gFaxraeA/join y acceder a varias ventajas únicas: un documental sobre mi vida y trayectoria profesional de una hora de duración, encuestas para elegir próximos documentales, fotografías, etc. Tu apoyo económico permitirá que el canal siga creciendo y lo pueda mantener para seguir subiendo documentales semanalmente. Más #documentales completos sobre oficios perdidos, construcción tradicional, instrumentos musicales, indumentaria, fiestas populares, recetas, etc. en mi canal de Youtube: Eugenio Monesma y en www.documentalesetnograficos.es.Puedes seguirme en mis redes sociales: Facebook (@EugenioMonesma), Instagram (@EugenioMonesma), TikTok (@eugenio_documentales) y Twitter (@EugenioMonesma) para conocer los próximos estrenos del canal, novedades y más información sobre los documentales.